בראש השנה אנחנו מאחלים "שנה טובה ומתוקה", טובלים תפוח בדבש ואוכלים עוד הרבה מתוקים, לפעמים עד כדי בחילה. גם הירקות המסורתיים לחג (גזר, כרישה, דלעת, סלק - שלכל אחד מהם משמעות מילולית המתקשרת עם איחולים לחג שלפעמים נראים קצת מאולצים), הם ירקות בעלי טעם מתקתק (באופן טבעי, גם ללא גלזורה). רצוי לאזן את המתוק עם מעט מכל אחד מהטעמים האחרים: מלוח, חמוץ, חריף ומר. להלן מספר רעיונות לסעודות החג, המתבססות על המאכלים המסורתיים. מאחר ויש לנו יומיים של חג, לא חייבים להשתמש בכל הרעיונות באר

תזונה נכונה היא אחד היסודות העיקריים לבריאות הגוף והנפש. המזון הוא תנאי הכרחי לקיום הגוף, הוא גם חומר בעירה לנפש! ללא המזון, אין הנפש יכולה להמשיך ולהתקיים בגוף האדם. למזון ולדרך בה אנו אוכלים אותו, יש השפעה מכרעת על הגוף ועל הנפש ובודאי על איכות החיים שלנו. הקב"ה, "אשר בידו נפש כל חי", מספק לנו את צרכינו החומריים. אך הוא משאיר לנו את הבחירה מה לאכול ואיך לאכול – במסגרת ההלכה - כך שהאחריות לבריאות ולאיכות החיים שלנו, במידה מרובה נתונה בידינו. זהו הניסיון! אכילה גם הייתה ניסיו